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Boucheries casher à Paris

21+ boucheries référencées — Île-de-France

Mis à jour le 19 avril 2026

En bref — Les boucheries casher à Paris se concentrent dans le 17e, le 19e et le Marais. Viande fraîche, charcuterie, volailles et plats préparés pour le Chabbat y sont disponibles sous différentes supervisions rabbiniques.

Le 19e arrondissement (Belleville, Pyrénées, Buttes-Chaumont) regroupe la plus forte concentration de boucheries casher de Paris, avec une offre majoritairement populaire et séfarade. Le 17e arrondissement (Ternes, Wagram, Pereire) reste l'un des quartiers historiques de la boucherie casher parisienne, avec plusieurs établissements installés depuis plusieurs générations. Le Marais et ses environs (3e-4e) complètent l'offre avec des boucheries plus traditionnelles.

D'autres adresses se trouvent dans le 11e, le 12e, le 15e, le 16e et le 20e, ainsi qu'en proche banlieue (Levallois-Perret, Neuilly-sur-Seine, Saint-Mandé, Charenton-le-Pont). L'offre varie selon les boucheries : viandes fraîches (bœuf, veau, agneau, volailles), charcuteries casher, viande surgelée pour voyages ou stock, foie gras, et préparations cuites pour le Chabbat.

La supervision rabbinique (téoudat hachra) est généralement affichée dans l'établissement et peut différer selon les Beth Din (Beth Din de Paris, Beth Yossef, Loubavitch, etc.). Renseignez-vous selon votre pratique personnelle. L'activité est généralement plus soutenue en fin de semaine, en amont de Chabbat.

Liste des boucheries casher à Paris

LEADER CASH (Epicerie Casher)

LEADER CASH (Epicerie Casher)

4.4(118)

86 Rue d'Auteuil, 75016 Paris, France

Viande surgeléeVin
K-Market 17

K-Market 17

4.2(104)

39 Rue Rennequin, 75017 Paris, France

Boucherie
Maison Berdah 19ème KDL Paris

Maison Berdah 19ème KDL Paris

4.6(52)

139 Rue Manin, 75019 Paris, France

BoucherieCharcuterie
K-Market 16

K-Market 16

4.3(66)

26 Rue de la Pompe, 75016 Paris, France

VinFromagerieCharcuterieViande surgelée
Yaguel Aux Délices Casher

Yaguel Aux Délices Casher

4.5(36)

123 Av. Gambetta, 75020 Paris, France

Boucherie
Boucherie Sebbag

Boucherie Sebbag

4.5(28)

172 Av. Victor Hugo, 75016 Paris, France

Viande surgeléeBoucherie
Boucherie Samy 26

Boucherie Samy 26

3.6(58)

174 Rue Lecourbe, 75015 Paris, France

Boucherie
Kmassada Traiteur

Kmassada Traiteur

4.2(29)

90B Av. de Versailles, 75016 Paris, France

CharcuterieVin
Boucherie Henrino

Boucherie Henrino

4.1(31)

122 Bd de Belleville, 75020 Paris, France

Boucherie
D

Depan Cacher (Maison Emsalem)

4.5(20)

54 Rue de la Convention, 75015 Paris, France

Viande surgeléeBoucherie
Boucherie Lulu

Boucherie Lulu

4.4(20)

1 Rue Édouard-Pailleron, 75019 Paris, France

Boucherie
LEADER CASH BELLES FEUILLES

LEADER CASH BELLES FEUILLES

4.5(18)

41 Rue Saint-Didier, 75016 Paris, France

BoucherieCharcuterieViande surgeléeVin
Boucherie Gilles

Boucherie Gilles

4.5(8)

36 Rue Pergolèse, 75116 Paris, France

Boucherie

Où trouver des boucheries casher à Paris

Le Marais (3e-4e)19e arrondissementSarcellesSaint-MandéCréteilBoulogne-Billancourt

Questions fréquentes

Quelle est la différence entre une boucherie casher et une boucherie classique ?+

Une boucherie casher abat les animaux selon la chéhita (abattage rituel selon la cacheroute) et ne propose que des espèces autorisées par la Torah (pas de porc, ni gibier non casher). La viande est ensuite salée pour en retirer le sang (kacherisation) avant d'être vendue.

Toutes les boucheries casher ont-elles le même niveau de supervision ?+

Non. Chaque boucherie est sous la supervision d'un Beth Din ou rabbin spécifique. À Paris, les principaux sont le Beth Din de Paris (consistorial), le Beth Yossef et la communauté Loubavitch. Le niveau d'exigence peut varier ; renseignez-vous selon votre pratique personnelle.

Peut-on commander à l'avance pour Chabbat ?+

La plupart des boucheries casher acceptent les commandes téléphoniques pour Chabbat, particulièrement utiles le vendredi où l'affluence est forte. Certaines proposent également la livraison à domicile dans Paris et la proche banlieue.

Quels jours et horaires d'ouverture habituels ?+

Les boucheries casher sont généralement ouvertes du dimanche au vendredi midi, avec une fermeture pour Chabbat (du vendredi après-midi au samedi soir). Les horaires précis varient selon l'établissement ; consultez la fiche de chaque adresse dans l'application.

Carte interactive, horaires et photos

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